ハナモゲラボ / 試行錯誤の実験人生

日々、PCや各種デバイス、楽器等に翻弄されながら電脳の森をさまよう男の日常と様々な実験をさらりと記しております。

Category Archives: 日々雑記

[どうでもいい]毎日使うものだから全力で食器洗いスポンジを語る

毎日いつも手にしている物はもちろん気に入ってる、という感情があってこそ。 だからこそリピートしてしまって新しいものを試せない。 よしんば試したとしてもやっぱり戻ってきてしまう事もしばしば。 これはギターのピックみたいなもんで、新しいモンを次々乗り換えるってのはなかなか難しいのだ。 「これは!」というモンに出会えただけでも幸運。そしてめったにそれはない。 ギター弾いて30年以上になるけども、ピックのブランドを変えたのはたった3回である。 「いつも使うからこその安心感とはなにか」を頭をひねってひねって考えた結果、「好みかな」という所に落ち着くかもしれませんが、そんなどうでもいい事を全力で語りたくなる時もあるよね。 そんな今日は何かというと「食器洗いスポンジ」である。 これこそ毎日使うものの筆頭。……(続きを読む)

北上 ― 丹波自然運動公園へ遊びに行ってきました

大阪の北の方に住んでしまうと、南に下るよりも山を越えて北に行く方が楽だったりします。 あれだけなにか買う時は梅田や難波に行ってたのが正直千里中央でカタがつくようになったし、それが今ではもうイオンモールとAmazonで用事が済んでしまう。 正直、国道171号線に出るまでの渋滞を考えると山を越えて北上した方が気分的にも良い。 なんといっても、20km近く離れた亀岡運動公園までは信号の数はたった2つ。 一番近くて大きな公園は万博記念公園だが、本日はロハスフェスタでクッソ混んでいるはずだ。 ロハス、ねえ。 “lifestyles of health and sustainability” (健康で持続可能な、またこれを重視する生活様式) 人混みに揉まれて行列に並んで気を使いながら遊ぶ、のがロハスだと……(続きを読む)

成長 ― 後ろ姿をみて想う事は

連休って事でチビ達をどこかに連れて行く、という中で久しぶりに娘と二人で散歩する場面に。 場所はいつか行った池田城跡公園、そして五月山公園。 7歳になった娘とはもう普通に会話をしながら散歩が出来る様になった。 ついこないだまではスペアのオムツやお尻ふきなどを入れたリュックを背負っていたような気もするけど、いまではそんな心配も全く必要なくなった。 「ちょっとごめん、タバコ吸いたいので待っててくれる?」 「えー。いいよ。早くタバコやめようね。」 と、少し離れた所で僕がタバコを吸い終えるのを待っててくれたりもする。 誰かに言われたのか、それとも何かでそれを知ったのかはわからないけども娘は僕のタバコにだけはうるさい。 とはいえ、やめようとは思ってないのでいつも適当にごまかしてはいる(笑) 散歩の時はい……(続きを読む)

鍋 ― 市販スープ「ミツカン濃厚鶏白湯鍋つゆ」を試す

この間のエントリーから開始している「市販鍋スープ」を色々と試すやつの2回目。 基準 ― 市販の鍋スープを色々試す秋 今回も同じミツカンが出している「濃厚鶏白湯鍋つゆ」をチョイスしてみました。 この白濁した鶏鍋、というのは一度久留米で食べた事がありますがそりゃあもううまかった。 あれを再現してみようと過去、幾度かの実験をしたのだが、結局鶏ガラを圧力鍋で煮込み、その後で鶏ガラをフードプロセッサーで砕いて布でこす、というかなり面倒くさい事になったのを覚えています。 その時の過程が最近放置気味のレシピブログに残ってます。 もうあれは8年前になるんだねえ・・・・娘が生まれてからは一度もやってなかったって事か。 あんなめんどくせえ事をせずに、このスープを入れて材料放り込むだけならなんて楽な事か! とりあ……(続きを読む)

ハローウィーン?No! 月末だよ!

毎年ハロウィンの季節になると全く同じ事言うてる気がしますが月末です。 そんな月末、長女と二人で保育園に息子を迎えに行ったのですが、入口に「今日はお化けがいますのでこれを1つだけお持ち下さい」とキャンディーが置かれた箱が。 なかなか気の利いた演出じゃないですか。 キャンディを一つ手に取ってふと長女を見ると ・・・・・・食っとる。 「いや待て待て。そういう事やないねん」 「なにが?」 いちいちハロウィンの趣旨を説明するのも面倒くさいのではありますが これはここの園児達が「おかしくれなきゃいたずらしちゃうぞ」って言うてくるからその子にあげるんやで、と。 「だから食べてる」 ・・・・・そうだね。 そうすると奥の方からとんがり帽子を被った長男登場。 「おかしちょうだーい」 「いやちょっとちゃう。やり直……(続きを読む)

基準 ― 市販の鍋スープを色々試す秋

自作にこだわってると色々見失うってのは音楽でも何でもそうですわね。 たまには人がやってるのも見に行ったりして「なるほど」という事も大事。 料理は趣味で長い事やってるけども最近ふと目にするものを試してみました。 それが市販の鍋スープ。 これはミツカンが出してる「焼きあご(トビウオの干したもの)だし鍋」。 焼き顎、かつお、煮干し、さば、鶏ガラのブレンドなぞ自宅ではまずめんどくさいし、何より入手するのが大変。 このスープを鍋に入れて野菜とかの材料を切って入れるだけ、という簡単なものですがこれで基準を計ろうという事。 スープだけを飲んでみて思ったのが「すげえ塩味きついな」って感想。 きっと材料から出る水分を見越しての味付けなんだろうな、と思いました。 出来上がったもんを食べてみるとこれがまた美味しい……(続きを読む)

 

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