ハナモゲラボ / 試行錯誤の実験人生

日々、PCや各種デバイス、楽器等に翻弄されながら電脳の森をさまよう男の日常と様々な実験をさらりと記しております。

Daily Archives: 2018年1月14日

鍋 ― 市販スープ「ミツカンキムチ鍋つゆ」を試す

この冬からトライしているシリーズも今回で6度目。 前回のチャレンジはこちら。 鍋 ― 市販スープ「ミツカン寄せ鍋つゆ」を試す 全員風邪で倒れたり、年末のバタバタがあったり、何より「また鍋?」というクレームも出始めてた事もあったりでちょいと遠ざかっておりました(笑) 今回はこちら。 今回は「キムチ鍋」という事で若干子供達には辛くてきついかも、という懸念が。 とりあえず鍋にスープを入れて材料を放り込む。 豚バラ肉、白菜、玉ねぎ、大根、ニラ、しめじ、えのき、そして最後にカイワレという中身。 スープはやはりちょいと辛め。そしてなによりかなりの酸味があります。 俗に言う「激辛」がウリって感じではない味付けなので、これなら子供らも大丈夫じゃなかろうかと。 実際、子供らにスープを含めずに肉とキノコだけを食……(続きを読む)

 

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