ハナモゲラボ / 試行錯誤の実験人生

日々、PCや各種デバイス、楽器等に翻弄されながら電脳の森をさまよう男の日常と様々な実験をさらりと記しております。

Daily Archives: 2018年1月31日

鍋 ― 市販スープ「ミツカンごま坦々鍋つゆ」を試す

この冬からトライしているシリーズも今回で7度目。 ・・・・けっこうインターバル空いたのは子供達に「鍋はもういい!」と拒否られたため(笑) 前回のチャレンジはこちら。 鍋 ― 市販スープ「ミツカンキムチ鍋つゆ」を試す さて、前回のキムチが大丈夫だったのでこれもイケるだろうと買ってきたのがこちら。 「坦々鍋」というだけでラー油がかなり辛そうではあるが、キムチの唐辛子よりはマシであろう。 と、スープを鍋に出して飲んでみるとこれは子供にはきつそうな辛さ。 なので砂糖を大さじ2ぐらい入れて少し辛さを抑えてみる事にしました。 うん、これならきっと大丈夫。 材料は豚バラスライス、豆腐、白菜、しめじ、えのき、にんじん、玉ねぎ。 部屋はゴマの良い香りがプンプンしておりました。 これならきっと大丈夫。 子供らは……(続きを読む)

 

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